Kue apem daun nangka
Kalau buat kue ini ingat kue apem buatan mbah saya, mbah saya kalau lebaran pasti buat kue apem ini, rasanya enak apalagi buatnya kulitnya pakai daun nangka, kue ini resep dari mbah saya, silahkan dicoba :)
Kue apem daun nangka
Kalau buat kue ini ingat kue apem buatan mbah saya, mbah saya kalau lebaran pasti buat kue apem ini, rasanya enak apalagi buatnya kulitnya pakai daun nangka, kue ini resep dari mbah saya, silahkan dicoba :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan tape singkong buang serat dalamnya, beri gula lalu ratakan, masukkan tepung beras dan tepung terigu, garam, ragi dan vanili lalu diaduk rata sampai adonan menggrendil
- 2
Setelah adonan rata seperti pasir masukkan santan sedikit demi sedikit lalu diaduk
- 3
Setelah rata diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang
- 4
Kalau sudah mengembang buat kerucut daun nangka untuk nanti cetakan kuenya menggunakan tusuk gigi
- 5
Kalau daunnya sudah dibuat kerucut masukkan adonan ke dlm cetakan daun dan tata dipanci kukusan lalu siap dikukus sampai matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)