كيكة الشوكولاطة 🍫لعيد ميلاد امي

#الشيف_الذهبي بمكونات بسيطة 😉صنعت كيكة🎂 فرحت بيها ماما في عيد ميلادها🎉 🎈ربي يطول فيعمرها ويحفظهالنا ان شاء الله 💞
كيكة الشوكولاطة 🍫لعيد ميلاد امي
#الشيف_الذهبي بمكونات بسيطة 😉صنعت كيكة🎂 فرحت بيها ماما في عيد ميلادها🎉 🎈ربي يطول فيعمرها ويحفظهالنا ان شاء الله 💞
الخطوات
- 1
السيرو: نحطو السكر والماء والشوكولاطة بودرة نخلوهم يغليو 10د ونخليه يبرد
- 2
نخلط البيض والسكر والملح ولفاني بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف الحجم ثم نزيدو الزيت غير يشوية ونخلطو في نفس الوقت ثم الحليب
- 3
نحبس الخلاط ونزيد البيكاربونات والخل والكاكاو ونصف الكمية تاع الفرينة والخميرة ونخلط بخلاطة اليدوي ثم نزيد الفرينة ونحطها في مول ونحها تطيب
- 4
كيتطيب نخيها تبرد تماما ونغلفها بورق شفاف
- 5
في حمام مائي ندوب الشوكولاطة كي تدوب نزيدلها كريم ديسارونخلط مليح حتى يتجانسو
- 6
نقطع الكيكة علي ثلاثة بواسطة الموس والخيط
- 7
ونشرب الطبقة الاولى مليح ونحط كمية من الحشو ثم الطبقة الثاني نشربها مليح ونزيد الحشو حتى نكمل ونزيد ندهنها بالشكولاطة المتبقية
- 8
ومن الجوانب ندلها كوكاو ندخلها للثلاجة حولي ساعتين ثم نكمل نزينها بالشونتي والبرقوق والشكولاطة ونكتب بشوكولاطة البيضاء ونزيد ندخلها للثلاجة حتى وقت التقديم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (14)