A rizst főzni kezdjük a vízben, majd amikor beszívta az összes vizet, hozzákeverjük a vajat, és felöntjük a tejjel. 

Hozzáadjuk a sót, és alacsony hőfokon addig főzzük, amíg a rizs magába nem szívja a tejet. Amikor a rizs már puha, belekeverjük a cukrot. Kakaóporral, fahéjjal, csokoládéval vagy lekvárral tálaljuk. Mi mára a nutellás epres verziót választottuk. :)