Ampyang kacang/ teng2 gula merah

Ada yang kangen sama cemilan unik ini? Ini salah satu isian toples jaman baheula...rasanya yang manis gurih bikin nagih. Bahannya simple dan mudah didapat. Rasa sangat tergantung kualitas bahannya yaa.... jadi gunakan gula merah dan kacang yang berkualitas bagus, InsyaaAllooh hasilnya memuaskan
Ampyang kacang/ teng2 gula merah
Ada yang kangen sama cemilan unik ini? Ini salah satu isian toples jaman baheula...rasanya yang manis gurih bikin nagih. Bahannya simple dan mudah didapat. Rasa sangat tergantung kualitas bahannya yaa.... jadi gunakan gula merah dan kacang yang berkualitas bagus, InsyaaAllooh hasilnya memuaskan
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan diatas kompor. Masukan gula merah, gula pasir, garam, air perasan jahe dan air biasa. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk aduk sampai berbuih dan mengental (kalo susudiangkat cairan gula turunnya perlahan dan tidak terputus)
- 2
Masukan kacang tanah, aduk cepat asal rata. Matikan api
- 3
Ambil sesendok adonan tuang diatas kertas roti, plastik tebal atau kertas nasi. Lalukan sampai adonan habis. Harus gerak cepat yaaa karena semakin lama adonan semakin mengeras dan susah disendokin
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)