Kulit: campur terigu, telur, air, garam, aduk hingga rata. Masukkn minyak goreng aduk kembali

Siapkn wajan pipih, olesi minyak goreng. Panaskn, tuang 1 sendok sayur adonan untuk membuat dadar tipis. Kerjakan berulang" sampai adonan hbs

Isi: panaskn minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum. Masukkn udang dan ayam, tumis hingga berubah warna.

Tambahkn daging asap, rebung, garam, merica, dan gula. Masak sampai matang dan angkat

Penyelesaian: ambil selembar kulit, olesi dengan saus sambal/ saus tomat isi dengan 2 sdm isian dan lipat. Lakukan sampai hbs

Goreng d atas api sedang hingga berwarna kekuningan. Hidangkan hangat