Rakott zöldbab
Könnyed, egészséges és finom zöldbabos recept. 👌🏼😉
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zöldbabot előkészítjük. Most üveges zöldbabbal csináltam, egy szűrőbe borítottam és úgy hagytam, hogy lecsöpögjön a leve.
- 2
A rizst sós vízben megfőzzük. Én gyorsrizst használtam. 1, 5 liter vízben, 1 ek sóval 20 percig főztem.
- 3
Két ek felhevített olívaolajon megdinszteljük a felaprított vöröshagymát, majd fehéredésig sütjük rajta a húst. Ezután hozzáadjuk a fűszereket, a paprika krémet és keverés mellett még 5 percig a tűzön hagyjuk, majd belekeverjük a megfőtt rizst.
- 4
A tejfölt, a joghurtot, a tört fokhagyma gerezdeket, a sót és a borsot ízlés szerint alaposan összekeverjük.
- 5
A zöldbabot meglocsoljuk az olajjal és átforgatjuk így a zöldbabot, hogy mindenhova jusson az olajból.
- 6
Egy hőálló edény aljára tesszük a zöldbab felét, rá a rizses húst, arra a zöldbab másik felét, majd a tejfölt és végül a reszelt sajtot.
- 7
200 C fokon 30 percig sütjük. Az egész 2889 kcal, egy adag 722.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek