الخطوات
- 1
نقشر البطاطا ونقطعها مكعبات متساوية ونغسلها ونجففها ثم نقليها في الزيت أو القلاية الهوائية ونصفيها.
- 2
نسخن ملعقتين زيت في التاوة ونضيف عليه الثوم ونحركه حتى تفوح ريحته (بدون تحمير)
- 3
نضيف عليه معجون الطماطم ونقلبهم مع بعض.
- 4
نضيف الملح والبهارات والفلفل الحار حسب الرغبة ونقلبهم حتى يمتزجوا.
- 5
نضيف البطاطا المقلية ونقلبهم حتى تختلط البطاطا بالصلصة
- 6
نطفي النار ونضيف عصير الليمون والكزبرة ونقلبهم جيداً.
- 7
تقدم ساخنة كطبق جانبي مع وجبة رئيسية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12815113








التعليقات