Dadar gulung enak
Cemilan saat dirumah aja
Cara Membuat
- 1
Kocok telor bersama garam, sampe garam larut
- 2
Tambahkan santan, air, aduk perlahan sampai rata
- 3
Masukkan terigu secara perlahan, sambil di aduk biar gak menggumpal, tanbahin pewarna
- 4
Bikin isi :
- 5
Parut kelapa, jangan lupa bersihin kulit ari nya, biar putih bersih
- 6
Iris kecil gula merah, masukin ke wajan, tambahkan air, garam dikit, susu kental manis, daun pandan aduk rata
- 7
Panaskan wajan, lalu tambahkan gula pasir
- 8
Biarkan sampai mendidih, masukkan parutan kelapa
- 9
Aduk terus sampe air mengering, matikan kompor diamkan agak dingin
- 10
Bikin kulit :
- 11
Panaskan wajan anti lengket, jangan lupa olesin sedikit margarin yaak
- 12
Tuang 1 centong, goyang wajan biar adonan tipis merata
- 13
Kalo sudah tidak ada adonan yg basah lalu angkat, lanjutkan seperti itu sampe adonan habis
- 14
Masukkan 1 sendok adonan isi ke dalam kulit, gulung seperti menggulung lumpia
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar