Bolu Kukus

Name: Bolu Kukus
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu; 2 btr telur; 200 gr gula pasir (saya 180gr); 1 sdt SP/TBM/Ovalet; 120 ml sprite; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder (optional); Pasta coklat; Meises

nita @nita29

Makassar

Kebetulan pengen banget makan kue ini.. Pas buat kue ini bahan sudah masuk di bowl eeh si mixer rusak, jdinya koock manual pake tangan..🤣🤣 Lumyan tangan jd berotot 💪💪 hehehe

Lebih banyak

Bolu Kukus

nita @nita29

Makassar

Kebetulan pengen banget makan kue ini.. Pas buat kue ini bahan sudah masuk di bowl eeh si mixer rusak, jdinya koock manual pake tangan..🤣🤣 Lumyan tangan jd berotot 💪💪 hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 buah

200 grterigu
2 btrtelur
200 grgula pasir (saya 180gr)
1 sdtSP/TBM/Ovalet
120 mlsprite
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder (optional)
Pasta coklat
Meises

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan menjadi satu. Kecuali pasta coklat dan maises
2

Kocok bahan sampai kental berjejak. Pakai mixer sekitar 15-30 mnit. Kebetulan sy kocok manual jadi waktunya sekiyar 30-45 menit.
3

Panaskan kukusan. Tutup kukusan agar air kukusan tidak turun ke atas kue
4

Ambil sedikit adonan campirkan dengan pasta coklat. Taruh adonan bergantian di papercup yg sudah dlm cetakan
5

Kukus selama 10-15 menit. Jangan pernah buka kukusan saat kue sudah didalam. Agar kue merekah