Bolu Kukus Mekar Anti Gagal (Metode All in One)

Source : Bian's Kitchen
Akhirnya berhasil bikin doi mekar merekah. Tanpa soda atau sprite jadi amanlah buat nak kanak. Bikinnya juga simple, tinggal campur aduk kukus kelar
Bolu Kukus Mekar Anti Gagal (Metode All in One)
Source : Bian's Kitchen
Akhirnya berhasil bikin doi mekar merekah. Tanpa soda atau sprite jadi amanlah buat nak kanak. Bikinnya juga simple, tinggal campur aduk kukus kelar
Cara Membuat
- 1
Mixer semua bahan kecuali pewarna dengan kecepatan tinggi, selama ±15-20 menit sampai kental dan mengembang
- 2
Jika memakai pewarna, bagi adonan sesuai yang diinginkan, lalu tetesi dengan pewarna, aduk rata. Tuang kedalam cetakan kemudian isi hingga penuh
- 3
Kukus adonan dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya (saat dibuka, kukusan sudah mengeluarkan uap). Lapisi tutupnya dengan kain/serbet bersih. Beri jarak antar adonan agar mekarnya sempurna. Kukus selama 20 menit dan jangan dibuka2 agar tidak menciut
- 4
Setelah 20 menit, buka kukusan dan angkat, dinginkan, siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar