Pajeon (Pancake Daun Bawang)

Resep ini resep ala-ala korea,, bisa ditambahkan seafood biar lebih enak,, tapi ini cuma pajeon sederhana tapi rasanya juara,, mirip martabak telor.
Pajeon (Pancake Daun Bawang)
Resep ini resep ala-ala korea,, bisa ditambahkan seafood biar lebih enak,, tapi ini cuma pajeon sederhana tapi rasanya juara,, mirip martabak telor.
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong-potong daun bawang sepanjang 5cm atau sesuai selera,
- 2
Siapkan baskom/wadah,
- 3
Larutkan tepung bakwan instan dengan air, jangan terlalu kental dan jangan keenceran,
- 4
Masukkan 2 butir telur, kemudian aduk sampai rata,
- 5
Setelah itu, masukkan daun bawang dan aduk kembali sampai rata,
- 6
Siapkan penggorengan yang sudah diisi minyak, biarkan sampai minyak panas,
- 7
Goreng adonan pajeon ke penggorengan, tunggu sampai kecoklatan, jangan sering dibolak-balik agar tidak hancur
- 8
Pajeon siap disajikan besama saus sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar