في وعاء العجن ننخل الطحين ونضيف عليه السكر والحليب البودرة والخميرة والزبدة والبيضة وندعكها قليلا ثم نضيف البيضة والخل ورشة ملح والحليب السائل ثم نعجنها جيدا جدا كل ما عجناها فترة اطول كل ما اعطتنا نتيجة اروع.. بعد العجن نقوم بدعكها جيدا ونتركها ترتاح ٣ ساعات بعد أن نغطيها

نقوم بلف العجينة بهذه الطريقة إلى أن تصبح عندنا هكذا

نقوم بتقطيع العجينة الى دوائر بهذا الشكل ثم ندهن صينية الخبز بالزبدة ونضع عليها الرولات (انا غيرت الصينية😆 لأنها ما مليانة)

نضعها على الرف الاوسط ونشعل الفرن من الاسفل تقريبا مدة ٢٠ دقيقة او حتى تتحمر الاطراف وبعدها نحمر الوجه قليلا

لتحضير الصلصة نضع الزبدة والكيري والسكر على النار ونخلطها جيدا حتى تذوب جميعها مع بعض واذا كنتم تفضلونها سائلة ممكن اضافة بعض الكريما لكن انا وجدتها جامدة لذيذة جدًا