إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تخلط جميع مكونات تتبيلة الدجاج ويوضع الدجاج وترك على الأقل ساعة ويفضل يوم كامل
- 2
توضع الأبازير والنشا على الدقيق وتقلب
- 3
يوضع الدجاج في الدقيق أولا ويقلب بدون ضغط ثم يرفع وينفض باقي الدقيق
- 4
يوضع في الماء البار ٤ ثواني ويرفع ثم يوضع في الدقيق مرة أخرى ويقلب جيدا ثم يرفع
- 5
يحمى الزيت حتى يصبح متوسط الحرارة في قدر الضغط ثم يوضع الدجاج ويقفل عليه ويترك عشرة دقائق
- 6
يفتح القدر بعد أن تطفأ النار ويخرج البخار من القدر ويقدم البروست مع البطاطس وصوص الثوم والكاتشب وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12844491
التعليقات