سليق طايفي ع اصولو وبطريقه ولا الذ واسهل 😴♥️
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع البصله ونكشنها مع شوية زيت زيتون وونزل عليه المستكه نبدا تحريك سريع لين يذوب المستكه وماينحرق لا هو ولا البصل بعدها ننزل الدجاجه ونحركها لين تتشرب المستكه وننزل كوبين ماء وملح وهيل ونخليها لين تستوي وتصير عندنا مرقه طبخ ولاننسى نظيف الملح
- 2
هنا طلعنا الدجاجه بعد ما استوت وصفينا المرقه من الهيل والبصل ونزلنا الرز مغسول ومنقوع لمدة ١٥دقيقه وافضل شيء تضغطوه لو الرز امريكي الدجاجه اقلوها بزيت حامي عشان تاخذ لون محمر كامل اخر صوره هذا هو المستكه ويختلف جداً عن لبان الذكر لاتلخبطو بينهم
- 3
بعد ضغط الرز ١٥دقيقه لازم ترجعو تزودوه مويه وبعدها نطبخ الحليب الباودر والسائل مع بعض لين يتجانسو نحطهم فوق الرز. ونبدا تحريييك لين يصير عندنا قوام كريمي ورز حبه كامله مو مهروس 😍♥️ عند التقليب قلبوه بدون ضغط ع الاسفل ولازم تذوقو هل يحتاج زيادة ملح او لا
- 4
وبعدها ذوبو زبده ورشوها ع الوجه 😴♥️ واستمتعو بطعم السليق الطايفي ع اصولو ووالذ من اكبر مطعم ذقتوه فيه يالله لاتنسوني من تطبيقاتكم ♥️
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)