إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغربل الفرينة ونضيف المكونات الجافة نخلطها ثم نضيف السمن و نخلط جيدا نبسس بيدي بعد نجمع بخليط الماء و ماء الزهر حتى الكصول على عجينة رطبة و طرية نغطيها ونخليها اكثر من ساعتين ترتاح
- 2
نحضر الحشوة بدمج كل المكونات و بعد ذلك نقسمها كرايات وزن كل كرية 15غ و نعملها عصيات وكذلك العجين نقسمو كريات وزن الكرية الواحدة يكون 26غ
- 3
بعدما ارتاح كريات العجين نفتح كرية رقيقة جدا و نحشيها بعجينة التمر و نلفها بعد لف عدد من الحبات نستعين بنقاش لنقش الحبة
- 4
ننقش الحبة ثم نشكلها حلزونيا للحصول على شكل قرن
- 5
نرتب حبات القرون في صينية فرن ونزينها بورود او حبات فضية حسب الرغبة ثم على الفرن على 180درجة حتى ياخذ لون ذهبي جميل من الاسفل
- 6
عند التقديم يزين برشة سكر ناعم او عسل يحفظ في علبة بلاستيكية حتى يحافظ على طراوته
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12865883
التعليقات (3)