Risol Mayones

Name: Risol Mayones
Yield: 10 risol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk Kulit :; 150 gr Tepung terigu; 1 butir Telur; 125 ml Susu Uht plain; secukupnya Air; 1/2 sdt Lada putih bubuk; 1 sdm Penyedap rasa/Garam; 1/2 sdt bawang putih bubuk; Isian :; 200 gr Mayones; 5 Butir Telur (Rebus 8Menit); Daun Bawang Kecil (iris halus) boleh d skip jika kurang suka; 10 Lembar smoked Beef; 5 Helai Daun seledri (iris halus); secukupnya Tepung Panir; 2 putih telur untuk melumur risol

Wangi Pratiwi @cook_21600259

Jakarta

Risol Mayones

Wangi Pratiwi @cook_21600259

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30Menit

10 risol

Untuk Kulit :
150 grTepung terigu
1 butirTelur
125 mlSusu Uht plain
secukupnyaAir
1/2 sdtLada putih bubuk
1 sdmPenyedap rasa/Garam
1/2 sdtbawang putih bubuk
Isian :
200 grMayones
5 ButirTelur (Rebus 8Menit)
Daun Bawang Kecil (iris halus) boleh d skip jika kurang suka
10 Lembarsmoked Beef
5 HelaiDaun seledri (iris halus)
secukupnyaTepung Panir
2putih telur untuk melumur risol

Tersimpan

Cara Membuat

30Menit

1

Campurkan bahan untuk membuat kulit, pastikan adonan pas tidak terlalu cair atau kental
2

Wajan jangan terlalu panas saat membuat kulit, asal hangat saja agar tidak gosong, buat setipis mungkin
3

Untuk Isian, Telur yg sudah di rebus di hancurkan, cincang dan campur dengan mayones
4

Sesudah rata, masukan daun bawang dan seledri
5

Tata kulit, smoked beef dan isian telur
6

Lipat rapi, kemudian masukan ke kocokan putih telur yg sudah di beri garam, gulungkan ke tepung panir
7

Diamkan risol dalam kulkas minimal 15 menit sebelum di goreng
8

Goreng dengan minyak panas dan terendam, sampai kulit kecoklatan. Angkat dan sajikan