Susu kedelai
Dapat kedelai dari nenek, lumayan banyak dan sempat bingung juga mau dibuat apaan. Eee kepikiran deh buat susu kedelai, lumayan buat stok dikulkas juga.
Susu kedelai
Dapat kedelai dari nenek, lumayan banyak dan sempat bingung juga mau dibuat apaan. Eee kepikiran deh buat susu kedelai, lumayan buat stok dikulkas juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kedelai selama Kurleb 6 jam.
- 2
Rebus hingga mengembang dan tekstur sedikit empuk, kira-kira direbus selama 15 menit api sedang. Lalu dinginkan.
- 3
Kulitin dan cuci bersih, kemudian blender dengan air bersih sebanyak 3 liter.
- 4
Saring dan peras menggunakan serbet atau kain bersih lainnya, lalu masak susu hingga mendidih.
- 5
Jika ingin susu sedikit mengental bisa ditambahkan larutan maizena saat susu sudah mendidih dan masak atau tunggu sebentar hingga susu mengental (me: 2 sdm tepung maizena + 6 sdm air bersih)
- 6
Angkat dan sajikan, hangat nikmat. Tp dingin juga sedap, tergantung selera 😊.
Masukkan ke dalam botol dan simpan di kulkas ☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar