Pisang Bakar Gula Jawa
Waktu kecil suka banget makan pisang bakar ini yang biasa dijual abang2 pake gerobak. Tapi sekarang abang nya udah ga jualan lagi:( jadi iseng2 bikin deh, lets give it a try, semoga suka ❤️
Pisang Bakar Gula Jawa
Waktu kecil suka banget makan pisang bakar ini yang biasa dijual abang2 pake gerobak. Tapi sekarang abang nya udah ga jualan lagi:( jadi iseng2 bikin deh, lets give it a try, semoga suka ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan gula halus di atas api dengan air secukupnya (hingga konsistensi agak mengental, tapi jangan terlalu kental agar tidak menggumpal). Potong2 nangka seperti dadu. Sisihkan.
- 2
Kupas pisang dan dengan dialasi plastik, tekan pisang hingga gepeng. Kemudian olesi pisang dengan margarin
- 3
Bakar pisang, saya menggunakan griller, atau bisa dengan teflon. Pastikan semua sisi pisang matang dan kering, bolak balik pisang di semua sisinya.
- 4
Jika sudah matang, potong2 pisang kemudian beri gula jawa cair dan potongan nangka, lalu taburkan gula halus di atasnya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar