सबसे पहले एक मिक्सर जार में अदरक,लहसुन, धनिया पत्ती डाल कर पीस ले,प्याज़ दाल कर पीस लें

अब कढाई में तेल अच्छे से गर्म होने पर मछली के टुकड़ो को बेसन के घोल में डूबाकर तेल में तल कर निकाल ले सॉस या चटनी के साथ खाएं