Donat Empuk
Pertama kali buat donat, pengen buat dari dulu tapi karena mikir keknya buatnya bakalan ribet jadi diurungkan terus niatnya 😁😁 ngga tau knapa hari ini pengen aja gitu pekerjaan mengulen2i dan jadilah donat ini....hasilnya lembut dan empuk 😍😍😍
Donat Empuk
Pertama kali buat donat, pengen buat dari dulu tapi karena mikir keknya buatnya bakalan ribet jadi diurungkan terus niatnya 😁😁 ngga tau knapa hari ini pengen aja gitu pekerjaan mengulen2i dan jadilah donat ini....hasilnya lembut dan empuk 😍😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama campurkan tepung terigu, gulpas dan ragi aduk2 sebentar.
- 2
Selanjutnya masukan kuning telur dan susu cair dingin sedikit demi sedikit aduk dengan spatula lalu ulenin sebentar dengan tangan.
- 3
Tambahkan margarin dan garam uleni lagi sampai kalis.
- 4
Selanjutnya bagi adonan menjadi 10 bagian, bulatkan (rounding) letakan pada loyang yg sudah ditaburi tepung terigu, lakukan sampai adonan habis, lalu diamkan adonan selama 30 menit, tutup menggunakan kain.
- 5
Setelah 30 menit pipihkan adonan, kalo mau dilubangi bisa dengan menggunakan jari atau sumpit lalu diamkan lagi selama 25 menit.
- 6
Panaskan minyak, saya sekitar 500ml gunakan api kecil lalu masukan donat goreng sekali balik aja ya byar donat ngga menyerap banyak minyak.
- 7
Dinginkan donat, setelah dingin olesi margarin dan taburi coklat meses
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar