Telur Asin Homemade (Masir)
Kesukaan anak wadon telur asin😁.
Telur ini saya beli di abang2 10rb dapet 3 butir. Beli matang 4rb di BSD. Sebenernya membuat sendiri dg beli harganya sama aja tapi ada kepuasan tersendiri saat kita bisa menghidangkan masakan kesukaan keluarga. Kita bisa menyalurkan rasa cinta lewat masakan yg kita buat 🤭😍.
Terinspirasi dari ci xander's kitchen. Me cuma bikin 1/2 resep saja.
Telur Asin Homemade (Masir)
Kesukaan anak wadon telur asin😁.
Telur ini saya beli di abang2 10rb dapet 3 butir. Beli matang 4rb di BSD. Sebenernya membuat sendiri dg beli harganya sama aja tapi ada kepuasan tersendiri saat kita bisa menghidangkan masakan kesukaan keluarga. Kita bisa menyalurkan rasa cinta lewat masakan yg kita buat 🤭😍.
Terinspirasi dari ci xander's kitchen. Me cuma bikin 1/2 resep saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih telur, gosok perlahan2 dg (amplas). lap kering. Hasil yg sudah di gosok akan mengkilat kulitnya
- 2
Didihkan air dan garam hingga larut. Dinginkan
- 3
Rendam telur asin dg air garam kedalam wadah tertutup rapat, sampai telur kerendam semua. Rendam kira2 15-21hr (tergantung tingkat keasinan yg diinginkan). Jika sudah 1minggu balik telur supaya asin merata.
- 4
Tutup rapat simpan di suhu ruang
- 5
Angkat telur. Rebus telur asin kira2 30menit
- 6
Penampakan telur bebek dan telur ayam, telur ayam teksturnya lebih lembek dan amis
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hana Farida bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar