Pempek Lenjer Ikan Tengiri
Akhir2 ini sy lg kegandrungan bikin pempek.
Dan ini pempek endull banget.. biasanya beli pempek mahal dan makan gk bs banyak.. ini uda bikin sendiri dirumah, bs makan sepuasnya pula dan di jamin semua pasti jg bs bikin dirumah.
Cara membuat Pempek Lenjer Ikan Tengiri enak, lembut dan enak.
Resep pempek ini menggunakan 100% daging ikan tengiri jadi rasa di jamin mantul.
Selamat Mencoba
Cara bikinnya bisa di lihat link dibwah ini :
https://youtu.be/m1Zv1YkdSkk
Pempek Lenjer Ikan Tengiri
Akhir2 ini sy lg kegandrungan bikin pempek.
Dan ini pempek endull banget.. biasanya beli pempek mahal dan makan gk bs banyak.. ini uda bikin sendiri dirumah, bs makan sepuasnya pula dan di jamin semua pasti jg bs bikin dirumah.
Cara membuat Pempek Lenjer Ikan Tengiri enak, lembut dan enak.
Resep pempek ini menggunakan 100% daging ikan tengiri jadi rasa di jamin mantul.
Selamat Mencoba
Cara bikinnya bisa di lihat link dibwah ini :
https://youtu.be/m1Zv1YkdSkk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging ikan tengiri di haluskan
- 2
Campur daging ikan dengan air sedikit demi sedikit sampai rata daging ikannya
- 3
Lalu masukan bawang putih, gula lalu mixer sampai merata
- 4
Masukan penyedap bila suka atau di ganti dengan kaldu jamur jg boleh, mixer sampai tercampur rata
- 5
Masukan garam di terakhir mixeran, setelah garam di masukan adonan ikan akan lebih kering dan menggumpal
- 6
Terakhir masukkan sagu, hanya di uleni dengan spatula. Jangan menggunakan tangan agar hasil pempek tidak keras
- 7
Siapkan air panas, bentuk adonan memanjang
- 8
Adonan cenderung lembek, jadi siapkan sagu untuk membantu membentuk adonan
- 9
Setelah di bentuk rebus sekitar 10-15 menit sampai matang
- 10
Setelah matang, tiriskan dan kalau sdh dingin silahkan di goreng
- 11
Selamat Mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar