Siapkan jamur tiram, buang pangkalnya

Cuci bersih perhelai jamur, lalu peras hingga sisa airnya keluar. Suwir suwir jamur, lalu peras lagi. Intinya buat jamur bersih dan kering

Panaskan minyak dengan api sedang. Sementara itu, siapkan tepung bumbu. Ambil segenggam jamur, lalu lumuri dengan tepung bumbu. Tekan tekan hingga bumbu menempel. Ketika minyak telah panas, langsung goreng jamurnya.

Jadi biar hasilnya crispy, tipsnya yaitu goreng jamur secara bertahap jangan langsung banyak. Usahakan jamur benar benar ditiriskan sebelum di lumuri tepung. Goreng langsung ketika sudah dilumuri tepung bumbu

Goreng jamur dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan. Jamur krispi gurih siap dinikmati😇