Kue lupis

Pengen nyemil yg manis2 tapi bikin kenyang.. Kuy buat kue lupis ketan putih dan gula merah.. Ini endulita lho.. Nyaman bgt dilidah..
Kue lupis
Pengen nyemil yg manis2 tapi bikin kenyang.. Kuy buat kue lupis ketan putih dan gula merah.. Ini endulita lho.. Nyaman bgt dilidah..
Cara Membuat
- 1
Bumbu diatas sudah saya pisah2 ya,, pertama membuat ketanya dlu, bersihkan ketan dan rendam selama 15menit beri sejumput garam dan pewarna makanan warna hijau rasa pandan atau boleh diberi 2lembar pandan dan ikat
- 2
Kemudian jika sudah 15menit dibuat bentuk segitiga dimasukan ke daun pisang agar terbentuk dan dimasak selama 1jam
- 3
Jika sudah matang biarkan dingin terlebih dahulu
- 4
Buat kuah kincanya, sisir gula merah lalu masak sampai larut beri daun pandan sampai mendidih kemudian jika sudah dingin disaring dulu sblm disajikan
- 5
Kelapa 1/2 muda dikukus bersama daun pandan jangan lupa beri Sejumput garam, masak kira2 10menit jangan lupa diaduk2 agar garam tercampur rata. Lalu angkat dan sajikan dg kinca dan ketanya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar