Bolu Kukus Energen Vanilla (Super Lembut)

Dikasi energen tetapi kebanyakan, orang rumah juga kurang suka minum energen, daripada sayang, saya akalin aja energennya buat bahan bolu kukus. Resep takaran sendok, bisa menggunakan mixer atau manual pakai whisk. Enjoy cookers!
Bolu Kukus Energen Vanilla (Super Lembut)
Dikasi energen tetapi kebanyakan, orang rumah juga kurang suka minum energen, daripada sayang, saya akalin aja energennya buat bahan bolu kukus. Resep takaran sendok, bisa menggunakan mixer atau manual pakai whisk. Enjoy cookers!
Cara Membuat
- 1
Masukkan telor ayam dan gula, aduk sampai warna telor di wadah pucat, kurang lebih 10-15 menit.
- 2
Di wadah yang sama, masukkan tepung terigu dan saring terlebih dahulu agar tidak ada brintilan2 dari tepungnya. Masukkan 4 sachet energen vanilla, baking soda, perisa vanila dan susu kental manis ke dalam adonan dan aduk rata semuanya.
- 3
Masukkan mentega yang sudah dilelehkan, minyak goreng dan air hangat ke dalam adonan dan aduk rata. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer di rata2nya saja agar hasil nanti bagus dan tidak bantet.
- 4
Campur bahan untuk olesan loyang dan aduk, setelah itu oleskan ke loyang secara menyeluruh dan panaskan kukusan.
- 5
Masukan adonan ke loyang dan pastikan tidak ada buih2 di dalam loyang. Setelah kukusan sudah panas, masukkan loyang adonan dan kukus selama 20-25 menit (ukuran api besar), 30-40 menit (ukuran api sedang). Voila!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar