Siapkan semua bahan2 yang diperlukan..Campur dalam baskom tepung ketan dan tepung beras dengan sedikit garam..

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu beri setetes pasta pandan..uleni sampe kalis dan bisa dipulung..jangan terlalu lembek dan jangan terlalu keras..didihkan air dan beri daun pandan yang sudah disimpulkan.

Ambil sedikit adonan, beri gula merah sisir lalu bulatkan dan langsung cemplungkan dalam air mendidih..

Tunggu hingga mengapung lalu angkat, tiriskan airnya dan langsung gulingkan dalam parutan kelapa..ini bertujuan agar klepon tidak menempel satu sama lain..

Lakukan sampai adonan habis..voilaaaaaa jadiiii dan siap makan..