نقطع الدجاج وننظفه منيح ونقليه

نضرب البندوره والبصل بالخلاط ونضع بطنجره زيت يكفي لطبخ رز الكبسه ونضع فوقه عصير البندوره والبصل نخليه يطبخ شوي ونضع معجون الطماطم

بعد مايتحمر الدجاج نضعه ع الخلطه مع البهارات اللي ذكرتها

هذي بهاراتي

نخلي الدجاج يتسبك مع الخليط والبهارات ونحركه لما يثقل الخليط واخر شي نضيف الماء ونغطيه لحد مايستوي الدجاج

نكون ناقعين الرز ساعه ونغسله منيح يكون الدجاج استوى بوقت نقع الرز ونضيف الرز ع الدجاج نخليه ع نار عليه لحد مايغلي الرز نوطيه ع الاخر ونخليه يتهدى لحد مايستوي

نقدمه بجانب السلطه

ان شاء الله تعجبكم