Semur ayam (lu rou ala Taiwan)

Name: Semur ayam (lu rou ala Taiwan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah sayap ayam; Secukupnya daun bawang; Seiris jahe; 1 buah bunga pacau; 6 buah cabe rawit pedas; 3 butir bawang putih; 3 sdm kecap asin; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; Secukupnya penyedap; Air

Ade Tarwen @cook_20727893

Yizhu Township Chiayi county Taiwan R. O. C

Semur ayam (lu rou ala Taiwan)

Ade Tarwen @cook_20727893

Yizhu Township Chiayi county Taiwan R. O. C

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahsayap ayam
Secukupnyadaun bawang
Seirisjahe
1 buahbunga pacau
6 buahcabe rawit pedas
3 butirbawang putih
3 sdmkecap asin
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir
Secukupnyapenyedap
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama cuci bersih sayap ayam, lalu pot.menjadi 2 bagian. Iris jahe, daun bawang, geprek bawang putih, cabai tidak perlu diiris.
2

Siapkan panci sedang tuang air setengah nya. Kemudian masukan ayam, daun bawang, jahe, bawang putih,bunga pacau dan cabai. Beri kecap asin, gula, sedikit garam, dan penyedap. Rebus ayam selama 30menit atau lebih. Angkat dan sajikan