Agar-agar gula merah

Alhamdulillah hari ini bisa buat puding alias agar-agar gula merah kami nyebutnya. Pakainya kelapa yang di parut yah, soalnya pake yang instan beda banget rasanya. Selamat mencoba.. semoga hasilnya memuaskan😁 aamiin
#PejuangGoldenApron3
Agar-agar gula merah
Alhamdulillah hari ini bisa buat puding alias agar-agar gula merah kami nyebutnya. Pakainya kelapa yang di parut yah, soalnya pake yang instan beda banget rasanya. Selamat mencoba.. semoga hasilnya memuaskan😁 aamiin
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Peras kelapa parut menjadi 10 gelas santan.
- 2
Cairkan gula merah dengan setengah gelas air. Lalu tapis, kadang ada ampas. Lalu campurkan dengan santan, 3 bks agar-agar dan garam.. aduk terus hingga mendidih agar tidak menggumpal dan tumpah ke kompor.
- 3
Setelah mendidih, matikan kompor lalu masukkan kocokan telur ke panci. Aduk kembali hingga mendidih. Matikan kompor, diamkan sebentar lalu tuang ke dalam cetakan..
- 4
Biarkan hingga dingin. Bila ingin di kulkas, biarkan dulu hingga dingin agar tak merusak freon kulkas. Alhamdulillah agar-agar gula merah siap disantap.. ingat baca Bismillah yah (muslim) 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar