Bolu 3 Warna

Iseng2 udah lama ga bikin bolkus warna warni .. kebetulan ada rapat kader pkk di rumah ...nah ini aja menu'y plus teh hangat ..
Bolu 3 Warna
Iseng2 udah lama ga bikin bolkus warna warni .. kebetulan ada rapat kader pkk di rumah ...nah ini aja menu'y plus teh hangat ..
Cara Membuat
- 1
Tepung d ayak rata dgn BP dan garam sisihkan
- 2
Santan dan minyak d aduk rata di wadah sisihkan.. siapkan pula kukusan yg telah tutup nya d lapisi serbeet biar ga netes
- 3
Mikser telor gula ovalet dan vanili sampai naik kira2 10-15 menit dgn speed tinggi hingga mengental putih ringan
- 4
Turun kan speed mikser masukan pelan2 tepung td mikser rata masukan pula campuran santan dan minyak mikser rata lagi sampe ke dasar hingga rata biar tidak ada yg mengendap
- 5
Bagi2 adonan 3 warna atau lebih sesuai selera ya tp dgn jumlah bagian yg sama
- 6
Masukan ke loyang yg telah. Dlapisi kertas roti dan di poles minyak.tuang adonan jgn lupa d hentak2 dulu biar tidak berongga kukus warna pertama 10 menit lanjut warna kedua 10 menit lanjut jg warna ke tiga 15 -20 menit lakukan tes tusuk.. bila sudah matang matikan kompor diamkan dulu sekitar 3-5 menit baru buka.. jadi deh kikis pinggir2 keliling lalu taruh d cooling rack
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar