الخطوات
- 1
ننزل الدقيق في بولة العجين وعليه الزبدة ونفرك الزبدة مع الدقيق وعليهم الملح والسكر
- 2
نعمل حفرة في النص وننزل فيها البيضة ونعجن باللبن شوية شوية لحد مالعجينة تلم
- 3
ننزل العجينة على رخامة مرشوشة دقيق ونعجن لمدة ٥ دقائق
- 4
وبعدين ندهن البولة زيت وننزل فيها العجينة ونغطيها بكيس نايلون ونسيبها تختمر لمدة من ساعة لساعتين في مكان دافئ
- 5
بعد ماتخمر نخرج منها الهوا ونكور كور اد اللمونة الكبيرة ونبطها بسيط ونسيبها حوالي نص ساعة ثاني تتخمر
- 6
وبعدين نقليها في زيت غزير دافئ علشان تستوي كويس من جوة ونفضل نقلب فيها في الزيت علشان ماتتحمرش بسرعة من برة
- 7
بعدين نطلعها ونسيبها تهدى ونعمل فيها فاتحة بالمقوار ونخلى بالنا علشان ماتتخرمش من الناحية الثانية
- 8
ونعمل كيس في الحشو ونقصه حتة صغيرة ونحشي بيه وبالف هنا😋😋😋
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12931342




التعليقات (4)