الخطوات
- 1
نغسل اللحم جيداً ثم نقوم بوضعهاعلى النار في قدر الظغاط مع جميع المكونات لمدة ساعة ثم نغلق النار
- 2
نضع قدر آخر ونشوح فيه البصل حتى يصير لون البصل ذهبي ونضع الثوم والهيل والقرنفل والقرفة ونحرك شوي ثم نقوم بوضع الأرز ثم الماء ونغلق القدر لمدة 15دقيقة
- 3
نخرج اللحم ونضعه على الأرز ثم نضع صينية وقليل من الزيت ثم نقوم بوضع الفحم المشتعل وسط الزيت ونغلق القدر لكي يأخذ الأرز واللحم نكهة التبخير وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12938932




التعليقات (3)