Első lépésként a csirkemellet kockára vágjuk és megmossuk, majd egy nagyobb tálba összekeverjük a hozzávalókat majd mehet hozzá a csirkemell is.

Második lépésként a formát kivajazzuk és zsemlemorzsával megszórjuk, a szalonnákat egymás mellé tesszük úgy hogy az oldalára kihajoljanak, majd mehet bele a kikevert massza, szalonnával be takarjuk és tejföllel megkenjük. Sütőt előmelegítsük 170 fokra. 40 percig sütjük, majd 40 perc múlva egy tepsibe borítjuk és tovább sütjük a bacon pirulásáig ami kb. 15-20 percet vesz igénybe.