نأخذ العجينة ونبسطها ثم نقطعها بطابع دائري وندهنا بالبيض ثم نضع دائرة اخرى مثقوبةفوقها ثم ندهن الجوانب بالبيض ونضعها في الثلاجة حوالي نصف ساعة ثم نطيبها
2
بعدما تطيب اي تستوي نحشيها بالحشو.نأخذ دجاج يطيب (يستوي) ونضيف ملح وفلفل اسود ونرحيه ونخلطه مع الجبن حتى يصبح كريمة ونزين بيها.
التعليقات (21)