Céklapüré
Nem csak babáknak. Ideális sült húsok mellé is.
Elkészítés
- 1
A céklát folyó víz alatt alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockára vágjuk, és felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje.
- 2
Amikor már szinte megpuhult a cékla, akkor hozzáadjuk az alaposan megmosott, meghámozott és szintén apró kockára vágott krumplit hozzáadjuk, és addig főzzük míg mind a kettő meg nem puhul.
- 3
Amikor megpuhult, akkor leszűrjük a levét egy tálkába (nem dobjuk ki ameddig nem vagyunk biztosak abban, hogy kell e még hígítani a pürét). Összeturmixoljuk az egészet. Aki hiányolja a sót, az tehet bele.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12955529








Szöveges kommentek