تبولة ارمنيه (تركية) 👌🏻

Name: تبولة ارمنيه (تركية) 👌🏻
Cuisine: سعودية
Ingredients: حبه بصل كبيره مفرومه; فصين ثوم مفروم; 1/2 ملعقه صغيره كل من:; كمون; فلفل اسود; ملح; قرفة; ملعقتين معجون طماطم; 1/2 كوب زيت زيتون; كوبين برغل خشن; 1/2 حزمه بفدونس; 1/2 حزمه نعناع; ملعقه ك نعناع مجفف; حبه طماطم مقطعة تقطيع صغير; كوب بصل اخضر مفطع صغير; 1/2 كوب دبس رمان; 1/4 حزمه كزبره; رمان لتزيين

الورد🌹 @cook_22264167

تبولة ارمنيه (تركية) 👌🏻

الورد🌹 @cook_22264167

تم الحفظ

المكوّنات

حبهبصل كبيره مفرومه
فصينثوم مفروم
1/2 ملعقه صغيرهكل من:
كمون
فلفل اسود
ملح
قرفة
ملعقتينمعجون طماطم
1/2 كوبزيت زيتون
كوبينبرغل خشن
1/2 حزمهبفدونس
1/2 حزمهنعناع
ملعقه كنعناع مجفف
حبهطماطم مقطعة تقطيع صغير
كوببصل اخضر مفطع صغير
1/2 كوبدبس رمان
1/4 حزمهكزبره
رمان لتزيين

تم الحفظ

الخطوات

1

ننقع البرغل في ماء حار ربع ساعة ونصفيه
2

في وعاء على النار نحمس البصل في زيت الزيتون ونضيف الترم والبهارات ومعجون الطماطم ونضيف البرغل ونضيف ماء ونخلى البرغل يتسبك ويشرب الماء وينضج
3

بعدكذا نضيف دبس الرمان والنعناع المجفف ونخليه يبرد شوي ونضيف البقدونس والطماطم المقطع والكزبره والنعناع ونقلبها مع بعض ونحطها في طبق التقديم ونزينها بزيت زيتون وحبات الرمان وبالعافيه💕