Elkészítés
- 1
Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk!Ízlés szerint sózzuk,fűszerezzük!Ha kész,hozzáadjuk a darált húst,és készre pirítjuk együtt!
- 2
Felolvasztjuk a vajat,hozzáadjuk a lisztet,és világosra pirítjuk!Beleöntjük a forró tejet,és habverővel keverve felforraljuk!Kicsit kihűtjük.Kikeverjük a tojás sárgáját a tejföllel,majd hozzáadjuk a tejes mártáshoz!Ízlés szerint fűszerezzük,ha még szükséges!
- 3
Forrásban lévő vízben kifőzzük a tésztát,majd összekeverjük a húsos mártással!
- 4
Egy kiolajozott jénaiba rakjuk,és reszelt sajttal megszórjuk!Készre sütjük 180 C-on!(Kb. 20-25 perc!)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12960937













Szöveges kommentek