طريقة تحضير الصلصة البيضاء ضع الحليب في قدر وإضافة الطحين إليه وخلطهما معا ً

وضع القدر على النار متوسطة وخلط المكونات باستمرارلتسمك

إضافة الملح وجوزة الطيب إلى القدر ووضعه جانباً

إضافة الكريمة السائلة إلى قدر وخلط المكونا جيداً

تحضير الزانيا وضع زيت الزيتون في قدر على النار وإضافة الثوم إليه وقليه قليلاً

إضافة اللحم المفروم إلى قدر وطهيه جيداً

إضافة الطماطم وأوراق الريحان والملح و الفلفل إلى القدر وخلط المكونات معاً

إحضار طبق خاص بالفرن ووضع كمية من الصلصة البيضاء فيه

توزيع شرائح لازانيا فوق الصلصة البيضاء ووضع كمية من خليط اللحم فوقها

تكرار العملية إلى ان يمتلئ الوعاء الخاص بالفرن

وضع كمية الصلصة البيضاء المتبقيةعلى اخر طبقة من لازانيا وتغطيتها بلجبن المبروش

طهي لازانيا في الفرن على درجة الحرارة متوسطة لمدة أربعين دقيقة وتحمير سطحها