Túrós pogácsa
Gábor - Pastry Chef/Cukrász/ @cook_14347026
Túrós pogácsa
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vajat, túrót és a sót egy tálba rakjuk, és összegyúrjuk (vigyázzunk, hogy a vaj ne olvadjon meg!)
- 2
Utána belerakjuk a tojássárgáját és az élesztőt, ezekkel is átgyúrjuk.
- 3
Végül a lisztet, és addig gyúrjuk amíg egy egynemű tésztát kapunk.
- 4
Ha készen vagyunk a tésztával, csomagoljuk be, rakjuk be a hűtőbe 3 órára legalább, de ha egy éjszakát van bent, az a legjobb.
- 5
(Sütőt melegítsük elő 230 C fokra)Vegyük ki, gyúrjuk át, nyújtsuk ki tetszés szerint, szúrjuk ki, kenjünk le egész tojással, reszeljünk a tetejére sajtot, és szobahőmérsékleten hagyjuk pihenni 30 percet.
- 6
Majd rakjuk be a sütőbe és kb. Süssük 12-14p ig.
Cooksnapek
👱♂️19 éves vagyok,cukrász,amikor tehetem csak sütök👨🍳🔝Próbálom a legtökéletesebben elkészíteni, minnél többet beleadok a sütikbe, hogy tökéletes, precíz legyen.🎖,,Ismerd meg az anyagot, és használd alázattal” - Borbély Béla /mestercukrász/⚠️Kövessen be, hogy értesüljön a legújabb receptekről, és ne maradjon le róla véletlen se!❓Ha bármi kérdése van felém, nyugodtan tegye fel!🍰Mindenkinek jó sütés-főzést kívánok!🧁
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12982732
Szöveges kommentek