A hozzávalókból tésztát gyúrok (ragadós lesz), majd a hűtőbe rakom 1 órára vagy akár egy éjszakára.

Kinyújtom a tésztát (még ilyenkor is ragadós, de nyugodtan lisztezz alá), majd kiszaggatom. 180°C-on légkeveréssel 10 percig sütöm. Ilyenkor még puhák lesznek, de ahogy hűlnek úgy szilárdulnak. Ha kihűlt megkenem lekvárral és összeragasztok kettőt.