Puding Lumut (Full lumut)
Kali ini saya buat puding lumut versi full lumut. Untuk bahan saya bedakaan dengan puding lumut versi pertama yaa dan sebenarnya untuk mendapatkan full lumut itu terletak dari teknik penuangan pada cetakan.
Jadi setelah selesai memasak dinginkan terlebih dahulu sambil aduk sesekali setelah dingin baru masukan kedalam cetakan.
Sama halnya seperti puding lumut gula merah yang saya buat minggu lalu.
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CookpadCommunity_Garut
#GoldenApronChallange3
#PejuangGoldenApron3
#Week5
Puding Lumut (Full lumut)
Kali ini saya buat puding lumut versi full lumut. Untuk bahan saya bedakaan dengan puding lumut versi pertama yaa dan sebenarnya untuk mendapatkan full lumut itu terletak dari teknik penuangan pada cetakan.
Jadi setelah selesai memasak dinginkan terlebih dahulu sambil aduk sesekali setelah dingin baru masukan kedalam cetakan.
Sama halnya seperti puding lumut gula merah yang saya buat minggu lalu.
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CookpadCommunity_Garut
#GoldenApronChallange3
#PejuangGoldenApron3
#Week5
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama gunting daun pandan campurkan dengan 100 ml air lalu haluskan. Kemudian saring dan buang ampasnya. Siapkan panci masukan telur lalu kocok dengan wisk. Kemudian masukan air pandan dan masukn bahan lainnya.
- 2
Setelah semua bahan masuk masak sampai mendidih dan bentuk lumpur terlihat aduk untuk mendapatkan lumut kecil. Tapi jangan sering diaduk jika ingin mendapatkan lumut yang besar.
- 3
Matikan kompor dan tunggu hingga agak dingin sambil sesekali diaduk. Agar lumut menyatu dengan seluruh puding. Setelah itu siapkan cetakan lalu masukan ke dalam cetakan. Dan masukan ke lemari es agar puding set sempurna. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar