Az előfőzött garnélát szűrjük le levétől, mossuk át hideg vízzel, s alaposan csöpögtessük le. A zöldségeket daraboljuk apró, fél centis kockákra, a zöld fűszereket pedig vágjuk finomra, minden eddig említett alapanyagot dobjunk egy keverőtálba a majonézzel, tejföllel, fűszerekkel és citromlével együtt s alaposan keverjük össze.