Coloque o milho no liquidificador com o leite e a água. Bata bem até os grãos estarem todos triturados.

Passe o líquido pela peneira ou coador de voal, espremendo bem.

Coloque o líquido coado em uma panela.

Acrescente o leite de coco, o açúcar e o leite condensado.

Leve ao fogo baixo e misture bem, sem parar de mexer.

Acrescente a manteiga, o sal, os cravos e a canela em pau.

Continue mexendo em fogo baixo até soltar do fundo da panela, por aproximadamente 50 minutos.

Retire os cravos e a canela em pau.

Coloque em uma travessa.

Polvilhe com canela por cima e aguarde esfriar naturalmente.

Bom Apetite!