Vanília pudingos cseresznyepite vanília fagyival

Elkészítés
- 1
A lisztet szitáld egy tálba, majd keverd össze a sütőporral és a sóval. Add hozzá a hideg vajat, és kezdd összemorzsolni. Amikor már elég morzsalékos, dolgozd hozzá a cukrot és a tojást, majd gyors mozdulatokkal gyúrd össze a tésztát. Oszd két részre, kétharmad-egyharmad arányban, formázz gombócokat, és tedd a hűtőbe legalább fél órára.
Közben készítsd el a tölteléket. - 2
A cseresznyét alaposan mosd meg, magozd ki, csepegtesd le. Szórd meg a kétféle cukorral, a fahéjjal és az étkezési keményítővel. A pudingot főzd meg.
- 3
A tésztát lisztezett felületen nyújtsd ki akkorára, mint a piteformád, és béleld is ki vele. Villával szurkáld meg néhány helyen. Egyenletesen oszd el rajta a pudingot, majd arra a tölteléket. A másik, kisebb tésztát is nyújtsd ki, akár vágd fel csíkokra, majd fedd be vele a cseresznyét. A tetejét kend meg felvert tojással, és előmelegített sütőben, 180 C fokon süsd aranybarnára 30-35 perc alatt.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek