Siapkan 1/2 butir kelapa parut, taburi sejumput garam dan kukus selama 15 menit

Kupas singkong, cuci bersih dan parut kasar. Tiriskan air sari patinya

Sisir gula merah hingga halus

Campurkan parutan singkong dan gula merah hingga tercampur rata. Kukus selama 20 menit

Setelah matang, tumbuk2 hingga tercampur rata dan kalis.

Potong sesuai selera dan taburi parutan kelapa