Crème Caramel al Microonde
Avete mai provato un Crème Caramel al Microonde?
Basta preparare il caramello, naturalmente al Microonde, mescolare gli ingredienti della crema e cuocere in bagno maria, si ma al Microonde!
Per chi lo vuole più goloso può ridurre di 20 ml il latte, sottrarre i 30 gr di zucchero e sostituirli con 40 gr di latte condensato.
Crème Caramel al Microonde
Avete mai provato un Crème Caramel al Microonde?
Basta preparare il caramello, naturalmente al Microonde, mescolare gli ingredienti della crema e cuocere in bagno maria, si ma al Microonde!
Per chi lo vuole più goloso può ridurre di 20 ml il latte, sottrarre i 30 gr di zucchero e sostituirli con 40 gr di latte condensato.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per preparare il caramello dividere le dosi di acqua e zucchero tra due ciotoline e cuocere,una alla volta, al Microonde alla massima potenza per 3 minuti, verificando dopo i primi 2 minuti ogni 30 secondi il colore desiderato
- 2
In una ciotola unire il latte, l’uovo la seconda dose di zucchero e la vaniglia, mescolare gli ingredienti con un frustino o una forchetta e dividere il composto tra le due ciotoline con il caramello
- 3
- 4
Cuocere a bagno maria, versando dell’acqua calda in una ciotola per Microonde più grande fino a metà della ciotolina con il composto di Crème Caramel, cuocere uno alla volta per 4/5 minuti dipende dalla potenza del proprio Microonde
- 5
Lasciar raffreddare a temperatura ambiente e riporre in frigo coperto da pellicola per 1 ora
- 6
Degustare il Crème Caramel nella stessa ciotolina o capovolgendolo su un piattino
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