Campurkan semua bahan kering (tepung, gula, ragi, baking powder, soda kue). Aduk sampai tidak bergelindil

Tambahkan mentega cair

Diamkan adonan martabak mini selama 1 jam, hingga mengembang

Setelah adonan martabak mini mengembang (bergelombang) tambahkan telur yang sebelumnya dikocok lepas

Panaskan cetakan. Sampai benar ² panas (pakai api sangat kecil)

Masukkan 1 sendok sayur (adonan martabak mini nya)ke cetakan yang sudah panas

Tunggu adonan yang dicetakan bersarang. Setelah bersarang taburi gula pasir diatas adonan,kemudian tutup adonan hingga matang 💪

Sajikan dengan topping keju, seres, susu. Semoga bermanfaat ya... Selamat mencoba 👩‍🍳