Elkészítés
- 1
A meggyet 1-2 adag vízben átmossuk, a szártól és a magtól megtisztítjuk. Jól elkeverjük a cukorral és konyhakendővel letakarva hagyjuk pihenni 4 óra hosszát.
- 2
Pihentetés közben legalább egyszer alaposan elkeverjük. A pihenő idő lejárta után az egészet botmixerrel kicsit átturmixoljuk és közepes lángon feltesszük főni. A keletkező habot folyamatosan leszedjük. Hozzáadjuk a citrom levét. Addig főzzük, míg a leve nagyjából elfő ez kb. 1, 5-2 óra hossza.
- 3
Kifertőtlenített üvegekbe töltjük. Minden üveget fóliával lefedünk és 1-1kiskanál nátriumbenzonátot teszünk a fólia tetejére és úgy csavarjuk rá a tetőt. Szárazdunsztban hagyjuk kihűlni.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13016844










Szöveges kommentek