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Tortinha de coco
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Tortinha de coco

Eduardo Barbosa
Eduardo Barbosa @ebarbosa

Tortinha do Gaeta.

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Ingredientes

50 min
8 Porções
  • 220 gcoco fresco ralado
  • 1 lataleite condensado
  • 450 mlleite
  • 5gemas
  • 5claras em neve
  • 1 colher de sopamanteiga
  • 5 colheres de sopaaçúcar para a clara em neve
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Passos

50 min
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture bem.

  2. 2

    Unte assadeira 20x30.

  3. 3

    Pre aqueça o forno a 180.

  4. 4

    Leve a massa ao forno for 25 minutos, até ficar consistente.

  5. 5

    Deixe esfriar.

  6. 6

    Depois que esfriar, bata as claras em neve acrescentando o açúcar.

  7. 7

    Coloque sobre a base e leve ao forno novamente ate dourar.

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Eduardo Barbosa
Eduardo Barbosa @ebarbosa
em 04 de julho de 2020, 20:47

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Torta Coco

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