Bolu pisang kukus
diksh tetangga pisang tp udh kematengan, ga pd dimkn. Buka2 cookpad akhrny dibkinlah bolpis in.
source : aRdaNie
Bolu pisang kukus
diksh tetangga pisang tp udh kematengan, ga pd dimkn. Buka2 cookpad akhrny dibkinlah bolpis in.
source : aRdaNie
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2ny. Kupas pisang. Lumatkan dngan garpu. Tambahkan soda kue, aduk rata. Sisihkan.
- 2
Campur jd satu gula pasir, susu kental manis, telur, vanili. Aduk menggunakan whisk sampai gula pasir larut.
- 3
Masukkan pisang&garam. Aduk sampai rata.
- 4
Masukkan tepung terigu sedikit2 sambil diaduk biar tdk menggumpal. Lakukan sampai tepung habis & tercampur rata.
- 5
Masukkan minyak goreng. Aduk pakai spatula dngan teknik aduk balik biar minyakny bs tercampur rata.
- 6
Diamkan adonan -+15mnit agar matangny bs berwarna coklat tanpa coklat bubuk.
- 7
Panaskan kukusan. Bungkus tutupny dngan serbet bersih. Olesi loyang dngan minyak goreng sedikit saja.
- 8
Setelah 15mnit tuang adonan kedlm loyang. Hentakkan loyang 2-3kali utk mengeluarkan udara didlm. Masukkan kedlm kukusan yg sudh bnyak uapny.
- 9
Tutup kukusan. Masak dngan api kecil -+30mnit sampai matang. Tes dngan tusuk gigi utk melihat sudh matang/blm. Tanda sudh matang adonan tdk ad yg menempel pd tusuk gigi.
- 10
Setelah matang matikan kompor. Keluarkan loyang dr kukusan. Tunggu dingin baru kluarkan bolu dr loyang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar